豚骨ラーメンスープ作成!

ペンキ屋ぱぱ

2012年08月22日 12:27

おこんにちはヾ(´ω`)ノ


実は私・。。・。


いつもラーメン喰らってますが(^◇^;)


このできあがる過程の味を知りたいと前から思ってました。


何も調味料を入れない豚骨だけのスープ!とはどういうものかと肉屋の友人から


げんこつ(足関節の形状が人間の拳に似てる為)

をいただき素人ながら作成してみた。


これです↓





目的は豚骨スープのみ・。・。・。


いわゆる実験に近いものであります♪


これをトンカチで砕き!


鍋にてグラグラと煮るのであります


つづく・。。。・。・。・


ランチタイムはいりやすლ(`ー´ლ)

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