塗装　好きパパの仕事・・・時々家庭子育てぼやき

今日はどんどやの帰りにダイレックスへ・・・・


カブが安かった～～～(^^)v良い形してたのが2つで100円


すばらすぃ～～～～


よしっ！


人吉の母ちゃんから頂いた猪肉今日こそたいらげてやると・・・・


ひらめきました～～～～～


ぼたん鍋三加和風味！


ダイジェストでお知らせしますヽ(^o^)丿




よか形で大きさもよし(^。^)y-



猪肉の具合もOK




ちょっと包丁入れるの毛が生えてる方困難<(｀^´)>



豪快にバッサバッサ刻みまする！









出来あ～～～がリ！！


これがまたカブがうまい！！


ドロドロに溶けたカブもスープとなりうまっ！


各地で作り方がちがいますが三加和流はおすすめです！


味付けは簡単！


昆布・合わせみそ・砂糖・味りん・酒・にんにく・ニラ


あっ！あくが結構でますで鍋は二つに分け一つは猪肉アクとり用でしょうがをぶっ込んで下さい。


機会がございましたらおためしあれぃ^m^


※写真あんまりいれるとすぐPCがくるうねん・・・なんでやねん(~_~メ)