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2012年08月31日

豚骨ラーメンスープ作成!③

おこんにちは(^○^)/


さて、ランチタイムも近いということで・。・。・


我が


豚骨ラーメンスープ作成!


ラストステージを紹介!!


コトコトげんこつを鍋で煮ること6時間くらい突入したころかなぁ~


アク抜きあわせるなら7時間か( ̄ー ̄; ヒヤリ


30分毎の味の変化も楽しみ・。。・。


調味料ナシの豚骨スープの味も50%は理解できましたにっこり


予定ではこんな仕上がりだったんだなぁ~~※拾い画像ですDOWN

豚骨ラーメンスープ作成!③



多少の調味料を加え・。・。・


別容器には、がっつり味付けをする調味料も完成・。。・


この完成した調味料を加えるのに超ワクワクでしたにっこり


と!そこで一本の電話が・。・。・


大事なお仕事の電話です( ̄ー ̄; ヒヤリ


電話の話しが盛り上がってる途中・・。・。。・


なんだZ(`Д´Z) この臭いは・。・。・



豚骨ラーメンスープ作成!③


ガビーン(; ゚ Д゚ )

スープは沸騰しまくり焦げてる・。・。。・


しばらく体育座りをしていじけました・。・・。・


けっこういじけましたうるうる


でも大丈夫!!


豚骨のみのスープの味も理解できたんだと前向きに立ち上がり!
※実験の目的は達成したつもり(笑)


次回は同じ失敗はナシ!


またやる気がフツフツとわいてきました( ̄´口` ̄)ノ


今回の件で一つ思ったのが・。・。。


この作業をやってしまうとキッチンが使用できなくなるということ・。・


我が家族に多大な迷惑をおかけした事をお詫び申し上げます♪


また、いつの日か・。・。。・


今度こそ豚骨スープ完成しちゃるぞぉ~~


ということで・。・・。・リアルランチタイム♪


ラーメン喰らってきまぁ~~す(^○^)/



豚骨ラーメンスープ作成!①DOWN

http://miyamto.otemo-yan.net/e673396.html

豚骨ラーメンスープ作成!②DOWN

http://miyamto.otemo-yan.net/e675110.html


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Posted by ペンキ屋ぱぱ at 12:12│Comments(6)ラーメン作成
この記事へのコメント
あ~っ、焦がしてしまったんですね
でも、ぱぱさんが納得した事が得られたら良い事ですよ
こういう経験はする事が私達は無いですからね
なんでも探究心を持って行なう...
小猿君にも通じたんじゃないでしょうか?
でも奥さん、怒っていませんでしたか?(笑)
Posted by トモゾウトモゾウ at 2012年08月31日 16:23
あ~あw やってもーたですねぇ。
しかしものすごい匂いしたでしょ?
ご近所から苦情きまっせ旦那w
Posted by タオル at 2012年08月31日 19:45
夏休みの自由研究に
面白い~!

でも焦がしちゃった…
臭いを想像しただけで
恐ろしいです…^^;

ご理解あるご家族に拍手です。笑
Posted by あゆ姫★あゆ姫★ at 2012年09月01日 13:30
トモゾウ様コメントありがとうございます。

あ~~~~~ヾ(;´▽`A``アセアセ

やっちまいました(笑)V

焦がしてしまって・。・。・。

一生懸命作成してたので相方も

私の目をみきれない状況で・。・。・

この後・。。・。このラーメンのことの話題は消滅しております(笑)V
Posted by ペンキ屋ぱぱペンキ屋ぱぱ at 2012年09月01日 18:48
タオル様コメントありがとうございます。

やってもぉ~~た( ̄ー ̄; ヒヤリです。

近所から苦情がきたら尚更凹むでしょうね(笑)V

また、いつの日かトライしてみまぁ~~す♪
Posted by ペンキ屋ぱぱペンキ屋ぱぱ at 2012年09月01日 18:50
あゆ姫★様コメントありがとうございます。

あっ!親父の自由研究ですぞ(*`∇´)V

臭いを想像したねぇ~~あゆ姫★さん!

どうです・。・・。次回は一緒にやりますか・。・。

大丈夫!次は焦がしませんよ(笑)V
Posted by ペンキ屋ぱぱペンキ屋ぱぱ at 2012年09月01日 18:55
 
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